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Sí. Un agente telefónico con IA suele almacenar las llamadas como un registro de llamada, que incluye la transcripción y, si está presente, la grabación. En Famulor, el periodo predeterminado es de 24 meses. En Perfil → Retención de datos puedes establecer un plazo de 1 a 24 meses; una vez transcurrido, la plataforma elimina los datos automáticamente (borrado lógico). El modo de retención cero no es el valor por defecto. Es una oferta para entornos altamente sensibles: procesar en RAM y eliminar tras la interacción. Este artículo analiza las cinco capas, es decir, el significado práctico de la IA de voz con retención cero de datos.
Cinco capas: en qué puede convertirse una llamada
Una llamada no es un bloque único. Para las solicitudes de acceso, supresión y limitación de la finalidad, debes saber qué capa estás creando realmente. Los documentos sobre retención de datos tratan las llamadas como registros de llamada, transcripciones y grabaciones. Bajo esto subyacen cinco preguntas que un DPO, un responsable de operaciones o un fundador deberían responder por separado, como un inventario y no como un eslogan.
Audio
La grabación es la capa más pesada: voz, ruido de fondo y, a menudo, una tercera persona en la sala. Pertenece al registro de llamada y sigue el periodo que hayas configurado. El valor por defecto es de 24 meses, configurable de 1 a 24 meses. Un proceso programado elimina entonces los datos mediante borrado lógico; primero se marcan como eliminados, no se destruyen en el mismo segundo.
La grabación es una opción de exclusión (opt-out): puedes desactivarla. Es una decisión sobre tu asistente, no algo oculto que solo ocurre si alguien lo activó. Si está desactivado, permanece desactivado. Si está activado, permanece así hasta que lo desactives o la llamada pase a una ruta sin grabación.
El modo de retención cero cambia esta capa para entornos altamente sensibles: procesar en memoria y eliminar tras la interacción. Esto se encuentra en el Trust Center; la versión en alemán es docs.famulor.io/de/support/trust-center. Es una oferta, no el valor por defecto de la cuenta. Leer que "no almacenamos nada" o que "todo desaparece inmediatamente después de cada llamada" como si fuera el estándar es una mala interpretación de la página.
Transcripción
La transcripción es el texto de la conversación. Forma parte del mismo registro de llamada que la grabación. Mismo periodo, mismo borrado lógico. La transcripción también es una opción de exclusión. Una transcripción sin audio sigue siendo dato personal si un nombre, número, voz o solicitud es identificable. No es un registro técnico inofensivo ni una razón para conservarlo más tiempo.
Desactivar la transcripción y activar la grabación, o viceversa, no cambia el periodo de la llamada para lo que permanezca. El periodo está vinculado a las llamadas, no a un archivo individual.
Resumen
Un resumen no es un tipo propio en la tabla de retención. Si reside en el registro de llamada, como un texto breve o como campos que conservas tras la llamada, se aplica el periodo de la llamada. No hay ninguna regla adicional ni un segundo archivo. Si no creas un resumen, no necesitas uno solo para parecer completo.
Para la IA de voz con retención cero de datos, esto significa: trata el resumen como la llamada, no como un documento independiente. Lo que copies en un CRM o en un ticket queda bajo tus sistemas, no bajo el plazo de eliminación de llamadas de Famulor.
Variables con nombre
En la plataforma, esta capa se denomina variables: le das un nombre al campo (llámalo Variable) y conservas solo lo que adjuntas a él: un número de caso, un tipo de cliente, un estado. Sin variable con nombre no hay campo adicional. Lo que creas pertenece al registro de llamada, no a la base de conocimientos. La automatización de eliminación adicional opcional puede eliminar la fecha, la hora y la duración junto con la llamada; es una limpieza extra, no un valor por defecto de la cuenta.
Una variable con nombre parece pequeña, por lo que los equipos la olvidan. Un minuto de datos de conexión más un número de teléfono sigue siendo un registro personal, incluso cuando el audio y la transcripción están desactivados.
Entrenamiento
El entrenamiento es la capa que los equipos confunden con el almacenamiento. Almacenado no significa entrenado. Famulor garantiza contractualmente que los proveedores de IA no deben utilizar audio, transcripciones o prompts para entrenar o mejorar sus modelos base. La página de precios dice lo mismo: nosotros y nuestros socios no utilizamos tus datos para entrenar modelos de IA. Famulor utiliza las conversaciones para ejecutar el servicio, no para entrenar sus propios modelos.
Esto se mantiene tanto si la llamada se conserva durante un mes como durante 24. Un periodo corto no sustituye el compromiso de no entrenamiento, y el compromiso no sustituye tu periodo de eliminación. Necesitas ambos.
Las mismas reglas para Famulor Orchestrator, Multi-Agent y Workflow
Las mismas reglas de datos se aplican tanto si la llamada la ejecuta un asistente, Famulor Multi-Agent o un Famulor Workflow. Famulor Orchestrator no duplica el rastro de almacenamiento ni inventa un segundo periodo. La grabación, la transcripción, la región y la eliminación siguen a la llamada, no a cada bloque de construcción por separado.
Un Famulor Workflow no cambia eso solo porque el proceso tenga varios pasos. Si alguien rechaza la grabación, puedes continuar sin ella, colgar o transferir a un asistente sin grabación o a un humano. La fila de la llamada, la transcripción y los eventos permanecen; el rechazo no significa que no se almacene nada. La guía de reenvío tras rechazo describe ese camino. Diseñas la lógica de la conversación en el Flow Builder. Ninguna de estas interfaces crea una grabación silenciosa que el periodo de la llamada desconozca.
Roles, región, cifrado
Tú eres el responsable del tratamiento. Famulor es el encargado del tratamiento. Debes formalizar el DPA por separado. El Trust Center es el anexo vivo. La política de privacidad es la URL de privacidad canónica; este artículo no la cita y no sustituye al DPA ni a tu propia documentación.
La plataforma está alojada en Fráncfort. EEA-First significa que el procesamiento central de voz y texto se ejecuta en el Espacio Económico Europeo. Eso no significa "solo Alemania" ni que "todo rastro de conversación permanezca siempre en la UE". Estableces la región de inferencia de la IA en Configuración del espacio de trabajo: Global, UE o EE. UU. Controla dónde se ejecuta la inferencia del proveedor para la IA del espacio de trabajo. Ajuste: https://app.famulor.io/settings?panel=workspace Famulor 2.0 muestra una insignia de alojamiento en la UE.
En Famulor 2.0, la retención cero de datos está incluida para todos los usuarios, tanto en pago por uso como en planes, sin complementos. Vapi enumera la retención cero de datos como un complemento público a 1.000 dólares al mes (a fecha de agosto de 2026). Retell y Synthflow no venden un complemento público de ZDR; la retención de datos personalizada se encuentra en el plan Enterprise de Retell, y en Synthflow detrás de interruptores de agente y el plan Enterprise.
Los datos en tránsito utilizan TLS 1.2+ / TLS 1.3. Los datos en reposo utilizan AES-256. Eso es cifrado de transporte y almacenamiento, no una promesa de que solo tú puedes leer la carga útil. "Solo TLS 1.3" sería más restrictivo que la posición documentada.
Establece el periodo, añade limpieza extra, elimina manualmente
El periodo de la cuenta reside en Perfil, junto a la configuración de zona horaria. Cuatro tipos de recursos, cada uno de 1 a 24 meses de forma independiente: llamadas, leads, historial de chat, SMS. Las llamadas (registros, transcripciones, grabaciones) comienzan en 24 meses. Tras el vencimiento, un proceso programado los elimina mediante borrado lógico.
También existe una automatización opcional 1.0 de "eliminación automática" con un valor por defecto de 180 días. Eso es una limpieza extra, no el valor por defecto de la cuenta. La página de eliminación automática de datos de llamadas establece esa distinción. También puedes eliminar llamadas manualmente.
Las bases de conocimientos son material del espacio de trabajo. Las cargas y los embeddings no están en el mismo trabajo de eliminación que las llamadas. Permanecen hasta que alguien los elimina manualmente.
- Perfil → Retención de datos: comprueba de 1 a 24 meses por recurso.
- Grabación y transcripción: establece la exclusión si no las necesitas.
- Firma el DPA; lee el Trust Center como el anexo vivo.
- Establece la región de inferencia de la IA en el espacio de trabajo (Global, UE o EE. UU.).
- Sobre el rechazo de grabación: continúa sin grabación, cuelga o transfiere. La fila de la llamada, la transcripción y los eventos permanecen.
- Elimina manualmente cuando sea necesario; utiliza la automatización de 180 días solo como limpieza extra.
Lo que este artículo no hace
Si puedes grabar o no depende del consentimiento y la finalidad, no del periodo de retención. La página vecina es la guía de grabación DACH. Por qué un asistente preparado para el RGPD es importante en el mercado se explica en cinco razones por las que puede ser una ventaja competitiva. Enlazamos el artículo anterior Privacidad desde el diseño como artículo relacionado. No repetimos su redacción anterior de que la eliminación inmediata es el estándar.
Si quieres ver el flujo en tu propio asistente, reserva una demo. El resto es configuración y documentación, no una promesa de que "no se almacena nada".
Preguntas frecuentes
¿Se almacenan las llamadas por defecto en Famulor?
Sí. Las llamadas se almacenan como un registro, incluyendo la transcripción y la grabación. El periodo por defecto es de 24 meses. Estableces de 1 a 24 meses en Perfil → Retención de datos. Un proceso programado elimina entonces los datos mediante borrado lógico. El modo de retención cero es independiente: es una oferta, no este periodo por defecto.
¿Es el modo de retención cero el valor por defecto?
No. El modo de retención cero es una oferta para entornos altamente sensibles, no el valor por defecto de la cuenta. En Famulor 2.0, este modo está incluido para todos los usuarios, tanto en pago por uso como en planes; sigue siendo un modo que eliges, no el periodo de 24 meses. En ese modo, los datos se procesan en memoria y se eliminan tras la interacción. La ruta normal sigue siendo un registro de llamada con un periodo configurable. El Trust Center describe la oferta. No es un valor por defecto oculto detrás del asistente.
¿Se utilizan audios, transcripciones o prompts para entrenar modelos de IA?
No. Famulor garantiza contractualmente que los proveedores de IA no deben utilizar audios, transcripciones o prompts para entrenar o mejorar sus modelos base. Los precios dicen lo mismo: nosotros y nuestros socios no utilizamos tus datos para entrenar modelos de IA. Eso es independiente del periodo de retención y no lo sustituye.
¿Puedo desactivar la grabación y la transcripción?
Sí. La grabación y la transcripción son opciones de exclusión: puedes desactivarlas. Decides eso en el asistente, no solo en la plataforma. Desactivarlas no significa que no quede ningún registro de llamada; las variables con nombre aún pueden aparecer. Cómo recopilas el consentimiento es tu proceso. Esto no es asesoramiento legal.
¿Qué ocurre si alguien rechaza la grabación?
La llamada no tiene por qué terminar. Puedes continuar sin grabación, colgar o utilizar un Famulor Workflow para transferir a un asistente sin grabación o a un humano. La fila de la llamada, la transcripción y los eventos permanecen; el rechazo no significa que no se almacene nada.
¿Quién es el responsable y quién el encargado del tratamiento?
Tú eres el responsable. Famulor es el encargado. Formalizas el DPA en la página de DPA. El Trust Center es el anexo vivo. Enlazamos la política de privacidad como la URL canónica; no sustituye ni al DPA ni a tu propia documentación. Hablar a través de un asistente no intercambia esos roles.
¿Permanecen siempre todos los datos de conversación en la UE?
No. Eso sería demasiado amplio. La plataforma está alojada en Fráncfort. EEA-First significa que el procesamiento central de voz y texto se ejecuta en el EEE. Estableces la región de inferencia de la IA en el espacio de trabajo como Global, UE o EE. UU. Eso no significa "solo Alemania" ni que "todo rastro permanezca siempre en la UE".
¿Cuánto tiempo permanecen los registros de llamadas en la cuenta?
El valor por defecto es de 24 meses, configurable de 1 a 24 meses, seguido de un borrado lógico automático. También existe una automatización opcional 1.0 con 180 días: limpieza extra, no el valor por defecto de la cuenta. También puedes eliminar llamadas manualmente. Las bases de conocimientos no están bajo este plazo de llamadas.
¿Siguen Multi-Agent y Workflow las mismas reglas de datos?
Sí. Las mismas reglas de datos se aplican tanto si la llamada la ejecuta un asistente, Famulor Multi-Agent o un Famulor Workflow. Famulor Orchestrator no cambia la retención, el no entrenamiento ni la exclusión de grabación. No hay un segundo rastro más laxo solo porque varios asistentes hablen en secuencia.
¿Se eliminan las bases de conocimientos con las llamadas?
No. Las cargas y los embeddings de las bases de conocimientos no están en el mismo trabajo de eliminación que las llamadas. Permanecen hasta que alguien los elimina manualmente.
Este artículo es orientación, no asesoramiento legal. Comprueba la retención, el consentimiento y tu concepto de eliminación con tu asesor legal, incluyendo los deberes de retención estatutarios que pueden durar más de 24 meses.

Autor en Famulor




